Sprawdzić stan zamówienia
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obowiązkowe
Zapomniane hasło
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie
0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost Kurier 12.99 zł Punkt DPD 13.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować
Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Enzymes in Food Processing

Język AngielskiAngielski
Książka Miękka
Książka Enzymes in Food Processing Gregory A. Tucker
Kod Libristo: 02174848
Wydawnictwo Springer, Berlin, wrzesień 2012
Recent years have seen a rapid increase in the use of enzymes as food processing tools, as an unders... Cały opis
? points 373 b
661.25 zł
Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 5-8 dni

Nawet do 30 dni na zwrot

Klienci kupili także

Anne Babanin Sorumluluklari Esan Gül / Książka Miękka
common.buy 39.45 zł
Estnisch - Wort für Wort Irja Grönholm / Książka Miękka
common.buy 46.35 zł
Un país de chiste : el humor gráfico durante la transición Francisco José Segado Boj / Książka Miękka
common.buy 77.19 zł
Comment l'Autriche devint une nation Akpadji rodrigue / Książka Miękka
common.buy 100.02 zł
Rome Biesty / Książka Twarda
common.buy 97.89 zł
L’actualité et la culture générale contemporaine en 40 questions Rampnoux / Książka Miękka
common.buy 138.07 zł
Enquête dans la nécropole de Saqqara - le nouveau mystère de la chambre jaune Janot / Książka Miękka
common.buy 56.50 zł
El precio de la compraventa y su determinación Rogel Vide / Książka Miękka
common.buy 94.95 zł
bambini cambieranno il mondo Amanda Gorman / Książka Twarda
common.buy 87.85 zł
Wie und unter welchen Bedingungen koennen Lehrerinnen und Lehrer die unterrichtliche Leistungs- und Lernmotivation ihrer Schulerinnen und Schuler stei Christina Werner / Książka Miękka
common.buy 164.34 zł
Lecture progressive en chinois 1 Shi Ji / Książka Miękka
common.buy 86.02 zł

Recent years have seen a rapid increase in the use of enzymes as food processing tools, as an understanding of their means of control has improved. Since publication of the first edition of this book many new products have been commercially produced and the corresponding number of published papers has swollen. This second edition has been fully revised and updated to cover changes in the last five years. It continues to provide food technologists, chemists, biochemists and microbiologists with an authoritative, practical and detailed review of the subject.

Aktorka & Poliglotka
EWA KASP dla
Odtworzyć wideo
Ewa Kasp
Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Enzymes in Food Processing
Autor Gregory A. Tucker, L.F.J. Woods
Język Angielski
Oprawa Książka - Miękka
Data wydania 2012
Liczba stron 319
EAN 9781461358978
ISBN 1461358973
Kod Libristo 02174848
Wydawnictwo Springer, Berlin
Waga 516
Wymiary 158 x 236 x 19

Kategoria

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności
Matematyka i nauki ścisłe > Chemia
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować

John P. Kotter on What Leaders Really Do John Kotter / Książka Twarda
common.buy 127.82 zł
TOP
Pathfinder Rpg: Pathfinder Monster Core Pocket Edition (P2) Jason Bulmahn / Książka Miękka
common.buy 99.11 zł
Say and Pray Bible Easter Sticker and Activity Book Sarah Ward / Książka Miękka
common.buy 32.96 zł
John Carpenter's Night Terrors Calero / Książka Miękka
common.buy 71.72 zł
Gospel of John EDGAR JOH GOODSPEED / Książka Miękka
common.buy 46.56 zł
St. George's Parish Church, St. Catharines, Jubilee Celebration and Historic and Centenary Review Henry Scadding / Książka Twarda
common.buy 139.49 zł
Tom Swift and the AntiInferno Suppressor Victor Appleton II / Książka Miękka
common.buy 63.60 zł
On Spec: The First Five Years On Spec Magazine On Spec Magazine / Książka Twarda
common.buy 85.72 zł
Quantum Deadline Daedalus Howell / Książka Miękka
common.buy 55.08 zł
Wistful Thoughts Shadow Hamilton / Książka Miękka
common.buy 71.01 zł
Christian Mystery Louis Bouyer / Książka Miękka
common.buy 546.11 zł
Delta business communication skills Peter Watkins / Książka Książka
common.buy 135.33 zł
Time, Memory, Institution David Morris / Książka Twarda
common.buy 388.86 zł
Stories from the Shahnameh of Ferdowsi, Volume 2 Abolqasem Ferdowsi / Książka Twarda
common.buy 270.26 zł
Call of the Kew Apple Conrad Romuld / Książka Miękka
common.buy 82.88 zł
Jerusalem Divided Raphael Israeli / Książka Miękka
common.buy 331.13 zł
Door to Fruitfulness Tammy L Jordan / Książka Miękka
common.buy 36.11 zł
Getting to Know Allah - Legacy Edition Bernard Payeur / Książka Miękka
common.buy 62.18 zł

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo
Doradca książkowy Libroamiko
Cześć, jestem Libroamiko, w czym mogę pomóc?