Szanowni Klienci, z okazji święta państwowego w dniu dzisiejszym obsługa klienta będzie nieczynna. Na wszystkie wiadomości odpowiemy w najbliższym dniu roboczym. Dziękujemy za zrozumienie.

Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Sprawdzić stan zamówienia

Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie

Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł

DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost 12.99 zł Punkt DPD 13.99 zł

Kontakt

Jak kupować

Pomoc

Moje konto

▸ Pusty :-(

Szanowni Klienci, z okazji święta państwowego w dniu dzisiejszym obsługa klienta będzie nieczynna. Na wszystkie wiadomości odpowiemy w najbliższym dniu roboczym. Dziękujemy za zrozumienie.

Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Food Processing

Name: Food Processing
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 33388039
Price: 1040.49 PLN
Availability: InStock
Author: Kshirod Kumar Dash
ISBN: 9780367337209

Kshirod Kumar Dash

Sourav Chakraborty

Język

Angielski

Książka Twarda

Kod Libristo: 33388039

Wydawnictwo Taylor & Francis Ltd, czerwiec 2021

This book covers basics and advancements in thermal processing of food including drying processes, e... Cały opis

Kod Libristo: 33388039

594 b

1 040.49 zł

Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 9-15 dni

30 dni na zwrot towaru

Klienci kupili także

Mozha Being elder brother DuoMeYou

Adobe ePub DRM

12.74 zł

Šťastie má oseb chápadiel Shelby Van Pelt

Twarda

40.25 zł

A tu per tu con il caso Ustica Carlo Casarosa

Miękka

75.68 zł

Магiчна чайна крамничка Ванесси Ю в Парижi R. Lim

Twarda

33.42 zł

Razno Bo Yin Ra

Adobe ePub DRM

23.28 zł

REMANDO COMO UN SOLO HOMBRE (NE) BROWN

Miękka

192.53 zł

I Love to Brush My Teeth (Serbian Edition-Cyrillic) Kidkiddos Books

Miękka

70.26 zł

Bunte Reihe Georg Bötticher

Twarda

94.75 zł

No soy un monstruo Carme Chaparro

Miękka

99.47 zł

Długopis Toma Superfine czarny 30 sztuk

Artykuły papiernicze

52.39 zł

Analiz derevyannyh karkasnyh domov s uchetom jenergosberezheniya Dar'ya Kaz'mina

Miękka

102.28 zł

DEPECHE MODE SOLEDAD ROMERO MARIÑO

Twarda

93.05 zł

Hope Again Mona Kasten

Miękka

50.58 zł

Lola y Leo, paso a paso - Libro del alumno + Audio descargable MP3. Vol.1

Miękka

82.61 zł

Prisma Fusion B1 + B2 María Bueno Olivares

Miękka

111.12 zł

Contribution a l'etude du fonctionnement des organisation internationales pendant la guerre Victor-Yves Ghebali

Adobe ePub DRM

1 262.84 zł

Au-delà des défis, ma vie Norris Książka

Miękka

158.90 zł

Renoir (German edition) Alexander Eiling in Zusammenarbeit mit Juliane Betz und Fabienne Ruppen

Twarda

88.33 zł

DELF A2 100% réussite scolaire et junior - édition 2022 - Livre + didierfle.app Dorothée Dupleix

Miękka

73.37 zł

This book covers basics and advancements in thermal processing of food including drying processes, evaporation, blanching, deep fat frying, crystallization, extraction, and ohmic heating and describes theoretical aspects, the basics of rate kinetics, and their application for the analysis of food quality indices including practical oriented issues.

Aktorka & Poliglotka

EWA KASP dla

Odtworzyć wideo

Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Food Processing

Autor Kshirod Kumar Dash, Sourav Chakraborty

Język

Angielski

Oprawa Książka - Twarda

Data wydania 2021

Liczba stron 206

EAN 9780367337209

ISBN 0367337207

Kod Libristo 33388039

Wydawnictwo Taylor & Francis Ltd

Waga 474

Wymiary 240 x 162 x 20

Kategoria

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Inżynieria mechaniczna i materiałowa > Materiałoznawstwo > Termodynamika inżynieryjna