Sprawdzić stan zamówienia
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obowiązkowe
Zapomniane hasło
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie
0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost Kurier 12.99 zł Punkt DPD 11.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować
Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Kitchen Mysteries

Język AngielskiAngielski
Książka Miękka
Książka Kitchen Mysteries Herve This
Kod Libristo: 04041947
Wydawnictwo Columbia University Press, lipiec 2010
Paperback edition of this insight into the science of cooking. This answers such fundamental questio... Cały opis
? points 33 b
Gwarancja
najlepszej
ceny ▸
58.69 zł
Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 14-21 dni

Nawet do 30 dni na zwrot

Klienci kupili także

Culinary Reactions Simon Quellen Field / Książka Miękka
common.buy 65.04 zł
TOP
The Autobiography of Malcolm X Malcolm X / Książka Miękka
common.buy 34.11 zł
BE 2.0 (Beyond Entrepreneurship 2.0) William Lazier / Książka Twarda
common.buy 92.60 zł
TOP
Winning TIM S GROVER / Książka Miękka
common.buy 45.27 zł

Paperback edition of this insight into the science of cooking. This answers such fundamental questions as what causes vegetables to change colour when cooked, and how to keep a souffle from falling, and he illuminates abstract concepts with practical advice.

Aktorka & Poliglotka
EWA KASP dla
Odtworzyć wideo
Ewa Kasp
Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Kitchen Mysteries
Autor Herve This
Język Angielski
Oprawa Książka - Miękka
Data wydania 2010
Liczba stron 232
EAN 9780231141710
ISBN 0231141718
Kod Libristo 04041947
Wydawnictwo Columbia University Press
Waga 274
Wymiary 154 x 203 x 12

Kategoria

Matematyka i nauki ścisłe > Nauki ścisłe > Popularyzacja nauki
Lifestyle, hobby i rozrywka > Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować

Handbook of Molecular Gastronomy Christophe Lavelle / Książka Twarda
common.buy 1 566.65 zł
TOP
Kitchen Confidential Anthony Bourdain / Książka Twarda
common.buy 98.85 zł
TOP Tanie
Sweet Prison (Special Edition Print) Neva Altaj / Książka Miękka
common.buy 82.77 zł
TOP
Binding 13 Chloe Walsh / Książka Miękka
common.buy 46.09 zł
Zapowiedź
Firefly Home Jane Clarke / Książka Twarda
common.buy 55.62 zł
Molecular Gastronomy H This / Książka Miękka
common.buy 64.94 zł
TOP
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Książka Twarda
common.buy 172.41 zł
TOP
Science of Cooking Stuart Farrimond / Książka Twarda
common.buy 92.60 zł
TOP
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Książka Twarda
common.buy 133.58 zł
TOP
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Książka Twarda
common.buy 128.56 zł
TOP
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Książka Twarda
common.buy 147.72 zł
Beyond Entrepreneurship 2.0 James Collins / Książka Twarda
common.buy 118.93 zł
Hitorijime My Hero 8 Arii / Książka Miękka
common.buy 46.09 zł
TOP
The Good Karma Tarot Kerry Ward / Prasa Karty
common.buy 82.05 zł
Why Not Default? Jerome E. Roos / Książka Miękka
common.buy 171.08 zł
Your Career in Animation (2nd Edition) Levy / Książka Miękka
common.buy 69.25 zł
Zapowiedź
An Elephant & Piggie Biggie! Volume 3 Mo Willems / Książka Twarda
common.buy 68.32 zł
TOP
Legend of Zelda - Legendary Edition Box Set AKIRA HIMEKAWA / Książka Twarda
common.buy 402.21 zł
TOP
Oxford Handbook of Emergency Medicine Robert G. Taylor / Książka Miękka
common.buy 215.44 zł
Individualism and the Western Liberal Tradition: Evolutionary Origins, History, and Prospects for the Future Kevin MacDonald / Książka Miękka
common.buy 102.95 zł
She Surf Andrea Servert Alonso-Misol / Książka Twarda
common.buy 183.48 zł
Penguin Modern Classics Book Henry Eliot / Książka Twarda
common.buy 121.19 zł
TOP
Don't Tickle the Lion! Sam Taplin / Książka Leporelo
common.buy 60.23 zł
TOP
How To Cook Everything-completely Revised Twentieth Anniversary Edition Mark Bittman / Książka Twarda
common.buy 160.02 zł

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo
Doradca książkowy Libroamiko
Cześć, jestem Libroamiko, w czym mogę pomóc?