Sprawdzić stan zamówienia
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obowiązkowe
Zapomniane hasło
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie
0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost Kurier 12.99 zł Punkt DPD 13.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować
Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Management by Menu 4e

Język AngielskiAngielski
Książka Miękka
Książka Management by Menu 4e Lendal H. Kotschevar
Kod Libristo: 04891370
Wydawnictwo John Wiley & Sons Inc, sierpień 2007
Management by Menu is an invaluable resource for its presentation of the menu as a central theme tha... Cały opis
? points 419 b
Gwarancja
najlepszej
ceny ▸
739.77 zł
Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 9-15 dni

Nawet do 30 dni na zwrot

Klienci kupili także

What's that Sound?: An Introduction to Rock and Its History Covach Książka binding.
common.buy 452.31 zł
El Universo tiene forma de mamá Mavi Pendibene / Książka Miękka
common.buy 50.83 zł
TOP
Řekni mi, kde tě bolí, a já ti řeknu proč Michel Odoul / Książka Miękka
common.buy 41.43 zł
Sherlock, Ex-Legislateur, A Ses Anciens Collegues SHERLOCK-S-F-L / Książka Miękka
common.buy 58.41 zł
La familia en el magisterio de Benedicto XVI AUGUSTO SARMIENTO FRANCO / Książka Miękka
common.buy 147.87 zł
Lebensgeschichte und naturliche Ebentheur des Armen Mannes im Tockenburg Ulrich Bräker / Książka Miękka
common.buy 95.41 zł

Management by Menu is an invaluable resource for its presentation of the menu as a central theme that influences all foodservice functions. Its unique perspective of tying the menu to overall management principles provides the future manager with the "big picture" of the operation of a restaurant.

Aktorka & Poliglotka
EWA KASP dla
Odtworzyć wideo
Ewa Kasp
Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Management by Menu 4e
Autor Lendal H. Kotschevar, Diane Withrow
Język Angielski
Oprawa Książka - Miękka
Data wydania 2007
Liczba stron 432
EAN 9780471475774
ISBN 0471475777
Kod Libristo 04891370
Wydawnictwo John Wiley & Sons Inc
Waga 746
Wymiary 189 x 232 x 21

Kategoria

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Inne gałęzie techniki i nauki stosowane > Inne dziedziny i zawody inżynieryjne > Hotelarstwo i turystyka – zawody
Ekonomia, finanse, biznes i zarządzanie > Biznes i zarządzanie > Zarządzanie i techniki zarządzania
Ekonomia, finanse, biznes i zarządzanie > Przemysł i usługi > Działalność usługowa
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować

Culinary Math 4e Linda Blocker / Książka Miękka
common.buy 256.72 zł
Professional Chef Level 1 Diploma Neil Rippington / Książka Miękka
common.buy 226.50 zł
Lilies That Fester Smell Far Worse Than Weeds Jenny Roberts / Książka Miękka
common.buy 57.20 zł
Life of Frederick Froebel J (Johannes) Froebel-Parker / Książka Twarda
common.buy 128.96 zł
Robert Mayer and the Conservation of Energy Kenneth L. Caneva / Książka Twarda
common.buy 932.72 zł
Mapping My Return ABU SITTA SALMAN / Książka Miękka
common.buy 139.58 zł
Wolf-Men of the Forest and Clash of the Unholy Combo Vianka Van Bokkem / Książka Miękka
common.buy 55.78 zł
Functionalization of Carborane via Carboryne Intermediates Da Zhao / Książka Miękka
common.buy 439.67 zł
Father Miguel Pro: A Modern Mexican Martyr Gerald Muller / Książka Miękka
common.buy 63.36 zł
Howard Hill's Method of Shooting a Bow and Arrow Jerry Hill / Książka Miękka
common.buy 120.98 zł
My Hope for Tomorrow Ruby Dhal / Książka Miękka
common.buy 58.61 zł
Voyages of the Elizabethan Seamen to America; Select Narrativoyages of the Elizabethan Seamen to America; Select Narratives from the Principal Navigat Edward John Payne / Książka Miękka
common.buy 143.21 zł

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo
Doradca książkowy Libroamiko
Cześć, jestem Libroamiko, w czym mogę pomóc?