Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Sprawdzić stan zamówienia

Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie

Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł

DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost Kurier 12.99 zł Punkt DPD 11.99 zł

Kontakt

Jak kupować

Pomoc

Moje konto

▸ Pusty :-(

Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE

Name: MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE
Brand: LIGHTNING SOURCE UK LTD
SKU: 38731425
Price: 236.36 PLN
Availability: InStock
Author: Miyada Zamoum
ISBN: 9786203434149

Miyada Zamoum

Język

Francuski

Książka Miękka

Kod Libristo: 38731425

Wydawnictwo LIGHTNING SOURCE UK LTD, styczeń 2022

Le livre de microbiologie alimentaire est destiné aux étudiants inscrit en 3ème année Licence et mas... Cały opis

Kod Libristo: 38731425

131 b

236.36 zł

Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 5-8 dni

Nawet do 30 dni na zwrot

Klienci kupili także

Le grand livre de la cuisine saine et facile collegium

Miękka

15.67 zł

Notice Pour Servir A l'Histoire Generale de la Pharmacie PENNES-J-A

Miękka

59.51 zł

Food Microbiology Adams Moss Mcclure

Twarda

194.53 zł

Cambridge IGCSE (TM) English as a Second Language Workbook with Digital Access (2 Years) Peter Lucantoni

Miękka

114.10 zł

Science of Cooking Stuart Farrimond

Twarda

102.74 zł

Brock Biology of Microorganisms, Global Edition Michael Madigan

Miękka

370.98 zł

Harry Potter: Hogwarts Acceptance Letter Journal and Wand Pen Set Insights

Miękka

138.33 zł

Microbiological Examination Methods of Food and Water da Silva

Miękka

864.83 zł

Blackpink's Blinks Virginia Loh-Hagan

Twarda

129.89 zł

Cambridge IGCSE (TM) Chemistry Coursebook with Digital Access (2 Years) Ian Lodge

Miękka

194.33 zł

Cambridge IGCSE (R) & O Level Complete Chemistry: Student Book Fourth Edition Rose Marie Gallagher

Miękka

182.47 zł

Microbiologie Generale, l'essentiel a savoir et a enseigner ALBE KIKONZI MAKASI

Miękka

298.09 zł

Computer Networking: The Complete Guide Benjamin Murray

Twarda

578.04 zł

rennes 2012 petit fute Książka

Miękka

39.60 zł

Zwischen zwei Tönen. Aus dem Leben des Arvo Pärt Maximilian Murmann

Twarda

110.08 zł

The Ministry for the Future Kim Stanley Robinson

Miękka

47.14 zł

Los aditivos y otros venenos necesarios PENCEF

Książka

99.12 zł

GUIAS DE ESTUDIO BUJIKAN DOJO VOL.1 (9º KYU-SHODAN) FERNANDO AIXA

Książka

66.75 zł

Cantoras Carolina De Robertis

Miękka

67.25 zł

GESTION ADMINISTRATIVA Y COMERCIAL EN RESTAURACION 2.ª EDICI DIAZ PANIAGUA

Książka

80.62 zł

Shoes Caroline Cox

Miękka

129.69 zł

Blood So Brutal Emily Blackwood

Miękka

81.53 zł

The Entertainer pour quatuor de saxophones --- Conducteur JOPLIN SCOTT Książka

binding.

149.29 zł

Choose Who Wins: Blue Planet BBC

Miękka

37.79 zł

Le livre de microbiologie alimentaire est destiné aux étudiants inscrit en 3ème année Licence et master sciences alimentaires. Il vise essentiellement l'acquisition de connaissances de base relatives à la microbiologie des aliments. Ce livre est divisé en 12 chapitres, le premier est consacré à une introduction générale, et certains rappels indispensables pour la compréhension de la microbiologie. Le deuxième chapitre traite les principaux matériaux et équipements du laboratoire de microbiologie. Le troisième chapitre porte sur les principales méthodes d'isolement et du dénombrement des microorganismes. Le quatrième chapitre est consacré à la connaissance des étapes d'identification des microorganismes. Le cinquième chapitre traite l'influence des techniques de fabrication sur les microorganismes. Le sixième chapitre porte sur les facteurs de développement des microorganismes dans les aliments et sur la microbiologie prédictive.