Sprawdzić stan zamówienia
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obowiązkowe
Zapomniane hasło
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie
0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost Kurier 12.99 zł Punkt DPD 11.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować
Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Snack Foods

Processing, Innovation, and Nutritional Aspects

Język AngielskiAngielski
Książka Twarda
Książka Snack Foods Sergio O. Serna-Saldivar
Kod Libristo: 37242509
Wydawnictwo Taylor & Francis Ltd, kwiecień 2022
This book provides a technical review of snack foods. Emphasis is made in flavored salty snacks comm... Cały opis
? points 782 b
Gwarancja
najlepszej
ceny ▸
1 389.69 zł
Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 14-21 dni

Nawet do 30 dni na zwrot

Klienci kupili także

Farm Animal Welfare Law Gabriela Steier / Książka Miękka
common.buy 287.66 zł
Wild Mushrooms Sanju Bala Dhull / Książka Twarda
common.buy 1 255.63 zł
Non-Thermal Processing Technologies for the Meat, Fish, and Poultry Industries M. Selvamuthukumaran / Książka Twarda
common.buy 1 255.63 zł
Shelf Life and Food Safety Basharat Nabi Dar / Książka Twarda
common.buy 1 255.63 zł
Food Processing Kshirod Kumar Dash / Książka Miękka
common.buy 479.34 zł
Imaging from Cells to Animals In Vivo Margarida Barroso / Książka Miękka
common.buy 307.00 zł
Livestock Ration Formulation for Dairy Cattle and Buffalo Singh Kuntal / Książka Twarda
common.buy 751.54 zł
Bioactive Compounds from Multifarious Natural Foods for Human Health Hafiz Ansar Rasul Suleria / Książka Twarda
common.buy 764.77 zł
Genomic, Proteomics, and Biotechnology Aastha Sobti / Książka Twarda
common.buy 1 030.56 zł
Laboratory Manual for Biotechnology and Laboratory Science Seidman / Książka Miękka
common.buy 470.18 zł
Aughey and Frye's Comparative Veterinary Histology with Clinical Correlates Francisco Jose (Murcia Univ.) Pallares Martinez / Książka Miękka
common.buy 384.67 zł
Winemaking V. K. Joshi / Książka Miękka
common.buy 599.86 zł
Food Processing and Preservation Technology Megh R. Goyal / Książka Twarda
common.buy 764.77 zł
Applied Artificial Intelligence Swati V. Shinde / Książka Twarda
common.buy 854.15 zł
Artificial Intelligence Robert H. Chen / Książka Miękka
common.buy 240.53 zł
Medicines from Plants Henry Oakeley / Książka Miękka
common.buy 199.30 zł
Microbial Biofilms Bakrudeen Abdul / Książka Miękka
common.buy 336.73 zł
Vertebrate Cranial Placodes Gerhard Schlosser / Książka binding.
common.buy 611.98 zł
Graphene Based Nanomaterials Yugal Kishore Mohanta / Książka Twarda
common.buy 963.07 zł
Good Microbes in Medicine, Food Production, Biotec hnology, Bioremediation and Agriculture FJ de Bruijn / Książka Twarda
common.buy 846.82 zł
Green City Jürgen Breuste / Książka Miękka
common.buy 368.28 zł
Urban Resilience to the Climate Emergency Isabel Ruiz-Mallén / Książka Twarda
common.buy 486.87 zł
Bioinspired Materials Science and Engineering Guang (Dr Guangbin Yang Reliability Technical Specialist Ford Motor Company) Yang / Książka Twarda
common.buy 927.54 zł
Microbial Fermentations in Nature and as Designed Processes CJ Hurst / Książka Twarda
common.buy 738.10 zł

This book provides a technical review of snack foods. Emphasis is made in flavored salty snacks commonly used as finger foods including popcorn, wheat-based snacks (crispbreads, pretzels, crackers), lime-cooked maize products (tortilla chips), potato chips, peanuts, almonds, and snacks from fruits/vegetables, milk, animal and marine sources.

Aktorka & Poliglotka
EWA KASP dla
Odtworzyć wideo
Ewa Kasp
Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Snack Foods
Autor Sergio O. Serna-Saldivar
Język Angielski
Oprawa Książka - Twarda
Data wydania 2022
Liczba stron 604
EAN 9780367646875
ISBN 0367646870
Kod Libristo 37242509
Wydawnictwo Taylor & Francis Ltd
Waga 1297
Wymiary 178 x 254

Kategoria

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować

Diversity and Dynamics in Forest Ecosystems Munesh Kumar / Książka Twarda
common.buy 764.77 zł
Zapowiedź
Phytochemistry, 3-Volume Set Chukwuebuka Egbuna / Książka Miękka
common.buy 1 317.52 zł
Nitric Oxide in Plants: A Molecule with Dual Roles Parvaiz Ahmad / Książka Twarda
common.buy 819.33 zł
Handbook of Harnessing Biomaterials in Nanomedicine Dan Peer / Książka Twarda
common.buy 809.36 zł
Biomaterials Effect on the Bone Microenvironment - Fabrication, Regeneration, and Clinical Applications Xiuhui Wang / Książka Twarda
common.buy 524.13 zł
Essential Oils Anton C. de Groot / Książka Twarda
common.buy 1 257.76 zł
Impact of Societal Norms on Safety, Health, and the Environment: Case Studies in Society and Safety Culture Ostrom / Książka Twarda
common.buy 686.70 zł
Practical Guide to Materials Characterization - Techniques and Applications Khalid Sultan / Książka Twarda
common.buy 518.63 zł
Plant Roots Amram Eshel / Książka Twarda
common.buy 1 229.87 zł
Biotechnologies Applied to Animal Reproduction Juan Carlos Gardon / Książka Miękka
common.buy 498.38 zł
Microbial Biotechnology in Food Processing and Health Deepak Kumar Verma / Książka Twarda
common.buy 809.36 zł
Potent Anticancer Medicinal Plants Deepu Pandita / Książka Twarda
common.buy 854.15 zł
Molecules Engineered Against Oncogenic Proteins and Cancer: Discovery, Design, and Development Yong-Jin Wu / Książka Twarda
common.buy 726.50 zł
Ethnic Knowledge and Perspectives of Medicinal Plants Francisco Martin Huerta-Martinez / Książka binding.
common.buy 1 754.12 zł
Noncoercive Variational Problems and Related Results Daniel Goeleven / Książka Twarda
common.buy 408.08 zł
TOP
Beautyland Marie-Helene Bertino / Książka Miękka
common.buy 41.93 zł
Westward Wanderers-Book 1 Angela Castillo / Książka Miękka
common.buy 48.85 zł
Nature's Palette Patrick Baty / Książka Twarda
common.buy 140.57 zł
The Eminem Show (Expanded Deluxe 2CD) Eminem / Audio CD Audio
common.buy 85.60 zł
Reading for Action Ashley S. Boyd / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 175.18 zł
Good Republic William Palmer / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 42.64 zł
The Love of God: A Startling Revelation of What You Thought You Already Knew Gary Johnson / Książka Miękka
common.buy 55.98 zł
Coated Metal Leonid Tushinsky / Książka Miękka
common.buy 884.28 zł
Tartuffe, Ou L'Imposteur. Comedie. Par Monsieur de Moliere. = Tartuffe, ... from the French of Moliere. Molire / Książka Miękka
common.buy 102.70 zł

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo
Doradca książkowy Libroamiko
Cześć, jestem Libroamiko, w czym mogę pomóc?