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Klassische & moderne Rezepte aus Schweden
by Kathrin Plotke, Evert Kornmayer, Olaf Plotke
Schweden hat mehr zu bieten als Billy-Regale, Elche und ABBA. Vor allem eine großartige Küche. §Sie gehört längst zu den Besten der Welt. Schwedische Köche und Kochbuchautoren räumen seit Jahren die wichtigsten internationalen Pre ... more
- Language:
German - Binding: Paperback
- Number of pages: 440
Publisher: Kornmayer, 2010
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75.94 zł
RRP: 79.94 zł
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Book synopsis
Schweden hat mehr zu bieten als Billy-Regale, Elche und ABBA. Vor allem eine großartige Küche. §Sie gehört längst zu den Besten der Welt. Schwedische Köche und Kochbuchautoren räumen seit Jahren die wichtigsten internationalen Preise ab vom Bocuse d or bis zum Gourmand World Cookbook Award. §Wer dieses Buch liest, versteht warum. §Mehr als 250 Rezepte zeigen die kulinarische Vielfalt dieses einzigartigen Landes, von traditionell bis modern. Dazu gibt es allerlei Informationen zur schwedischen Küche, den heimischen Starköchen, Traditionen, Spezialitäten und sogar zur Kochbuchszene des Landes.§Dieses Buch ist mehr als ein Kochbuch es ist ein kulinarischer Reiseführer durch Schweden.
Book details
Book category Books in German Ratgeber Essen & Trinken Länderküchen
75.94 zł
- Full title: Klassische & moderne Rezepte aus Schweden
- Subtitle: Mehr als 300 Rezepte aus dem Land der Elche, Trolle und endlosen Wälder
- Author: Kathrin Plotke, Evert Kornmayer, Olaf Plotke
- Language: German
- Binding: Paperback
- Number of pages: 440
- EAN: 9783938173718
- ISBN: 3938173718
- ID: 01938686
- Publisher: Kornmayer
- Weight: 442 g
- Dimensions: 200 × 110 × 38 mm
- Date of publishing: 28. January 2010
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