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Book synopsis

Fett entsteht - aus Fett. Oder? Ein weit verbreiteter Glaubenssatz lautet: Wer schlank und gesund sein will, sollte sich - da waren sich lange fast alle einig, von der Weltgesundheitsorganisation bis hin zu den Weight Watchers - fettiges Essen verkneifen. Und das ist: so falsch. Unter dem Fettarm-Dogma hat sich die größte Übergewichtsepidemie aller Zeiten entwickelt, gab es einen Anstieg zahlreicher chronischer Krankheiten, befeuert durch wirtschaftliche Interessen und die fatalen Fehlinformationen schlecht informierter Politiker und einer unkritischen Presse. Dr. med. Anne Fleck räumt in diesem Buch mit den Vorurteilen gegenüber den Fetten endlich auf und zeigt, dass sie ein Eckpfeiler jeder gesunden Ernährung sind. Denn Fett als Makronährstoff ist der beste Brennstoff für ein gesundes Leben, der uns u.a. vor Herz-Kreislauf-Krankheiten, Übergewicht, Depression, Alzheimer und Krebs schützt. Dieses Buch erklärt, wie der Fettschwindel in unsere Köpfe kam, und zeigt innovative Wege auf, wie wir mit gesunden Fetten unseren Körper stärken und heilen - und so gesund und schlank werden können.

Book details

Book category Books in German Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik Naturwissenschaften allgemein

• Full title: Ran an das Fett
• Subtitle: Heilen mit dem Gesundmacher Fett. Mit Rezepten, Tipps und Gesundheits-Checks
• Author: Anne Fleck
• Language: German
• Binding: Hardback
• Number of pages: 432
• EAN: 9783805200417
• ISBN: 3805200412
• ID: 19383712
• Publisher: Wunderlich
• Weight: 807 g
• Dimensions: 220 × 150 × 35 mm
• Date of publishing: 16. January 2019

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