Sprawdzić stan zamówienia
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obowiązkowe
Zapomniane hasło
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie
0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost Kurier 12.99 zł Punkt DPD 13.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować
Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Professional Restaurant Manager, The

Język AngielskiAngielski
Książka Miękka
Książka Professional Restaurant Manager, The Jack D. Ninemeier
Kod Libristo: 04502644
Wydawnictwo Pearson Education, sierpień 2013
The Professional Restaurant Manager covers the topics all restaurant managers must know to be succes... Cały opis
? points 353 b
624.76 zł
Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 5-8 dni

Nawet do 30 dni na zwrot

Klienci kupili także

Catering - A Guide to Managing a Successful Business Operation 2e Bruce Mattel / Książka Twarda
common.buy 210.11 zł
Restaurant Marketing for Owners and Managers John T. Bowen / Książka Miękka
common.buy 152.05 zł
Plunkett's Restaurant & Hospitality Industry Almanac 2016 Jack W. Plunkett / Książka Miękka
common.buy 1 624.39 zł
Restaurant Man Joe Bastianich / Książka Miękka
common.buy 97.64 zł
Maurer's Selection - Grand Restaurant 2004 - based on your assessments Pavel Maurer / Książka Twarda
common.buy 24.05 zł
Leadership Lessons: Restaurant Manager Guide: 8 sure fire ways to gain the following of your staff and boost performance. Andy Griffith / Książka Miękka
common.buy 44.14 zł

The Professional Restaurant Manager covers the topics all restaurant managers must know to be successful in the industry. Organized in a quick-read, four-part format, the book offers a fresh look at the restaurant business, back-of-house management, front-of-house management, and financial management. Discussion prompts are built right in so students can respond to real case studies and illustrations. Financial documents reference the newest version of the Uniform System of Accounts for Restaurants. An extensive glossary is provided and authors review important trends in sustainability, green practices and farm-to-fork movements.

Aktorka & Poliglotka
EWA KASP dla
Odtworzyć wideo
Ewa Kasp
Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Professional Restaurant Manager, The
Autor Jack D. Ninemeier, Allisha A. Miller, David K. Hayes
Język Angielski
Oprawa Książka - Miękka
Data wydania 2013
Liczba stron 336
EAN 9780132739924
ISBN 0132739925
Kod Libristo 04502644
Wydawnictwo Pearson Education
Waga 710
Wymiary 278 x 216 x 12

Kategoria

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Inne gałęzie techniki i nauki stosowane > Inne dziedziny i zawody inżynieryjne > Hotelarstwo i turystyka – zawody
Ekonomia, finanse, biznes i zarządzanie > Przemysł i usługi > Działalność usługowa
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować

TOP
The Restaurant Manager's Handbook Douglas Robert Brown / Książka Twarda
common.buy 314.35 zł
Restaurant Management RODRIGO HERRERA / Książka Twarda
common.buy 444.69 zł
Restaurant Manager's Handbook Douglas Robert Brown / Książka Miękka
common.buy 393.73 zł
Hospitality Management Phd Lyn Pont / Książka Miękka
common.buy 73.89 zł
TOP
Setting the Table Danny Meyer / Książka Twarda
common.buy 98.15 zł
Restaurant Management Nancy Loman Scanlon / Książka Miękka
common.buy 762.40 zł
TOP
Cornell School of Hotel Administration on Hospitality - Cutting Edge Thinking and Practice Jack B Corgel / Książka Twarda
common.buy 147.38 zł
Management 3.0 Jurgen Appelo / Książka Miękka
common.buy 187.47 zł
Successful Restaurant Design 3e Regina S Baraban / Książka Twarda
common.buy 462.65 zł
Catering Management: A Comprehensive Guide to the Successful Management of Hotel, Restaurant, Boarding House, Popular café, tea Rooms, and Anonymous / Książka Miękka
common.buy 91.04 zł
Food and Beverage Cost Control David K. Hayes / Książka Miękka
common.buy 697.94 zł
TOP
Agile Principles, Patterns, and Practices in C# Robert C Martin / Książka Twarda
common.buy 330.39 zł
TOP
Restaurant Success by the Numbers, Second Edition Roger Fields / Książka Miękka
common.buy 63.43 zł
How To Set Up and Run a Fashion Label Toby Meadows / Książka Miękka
common.buy 167.98 zł
Stone Sour ONE DIRECTION (ARTIS / Książka Książka
common.buy 20.90 zł
Sexual Homicide: Patterns and Motives- Paperback Douglas John E / Książka Miękka
common.buy 95.00 zł
Restaurant Training Manual: A Complete Restaurant Training Manual - Management, Servers, Bartenders, Barbacks, Greeters, Cooks Prep Cooks and Dish Mr Jeffrey D Schim / Książka Miękka
common.buy 121.49 zł
TOP
Unreasonable Hospitality Will Guidara / Książka Twarda
common.buy 68.41 zł
Restaurant Management Confidential Gajanan Shirke / Książka Miękka
common.buy 78.86 zł
Tanie
Restaurant Marketing Robert Mark Jakobsen / Książka Miękka
common.buy 44.45 zł
TOP
Institut Paul Bocuse Gastronomique Institut Paul Bocuse / Książka Twarda
common.buy 303.90 zł
How to Rock Restaurant Management Katelyn Silva / Książka Miękka
common.buy 44.25 zł
Beethoven - Super Easy Songbook Ludwig Van Beethoven / Książka Miękka
common.buy 39.37 zł
Neither War Nor Peace: The Struggle for Power in the Postwar World Hugh Seton-Watson / Książka Miękka
common.buy 164.02 zł

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo