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Opis

Es gibt zahlreiche Gemüsearten, die noch bei unseren Großeltern häufig am Speiseplan standen, die dann aber, meist aus großanbau- und handelstechnischen Gründen, nicht mehr angeboten wurden. Heute besinnt man sich wieder vieler dieser Gemüsespezialitäten, da ihr ursprünglicher, nicht standardisierter Geschmack und ihre garantiert gentechnisch unveränderte Herkunft geschätzt werden.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Ratgeber Natur Garten

• Pełny tytuł: Alte Gemüsearten neu entdeckt
• Podtytuł: Schätze aus dem Bauerngarten. Über 70 Rezepte!
• Autor: Heide Hasskerl
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 147
• EAN: 9783702011420
• ISBN: 3702011420
• ID: 01700982
• Wydawca: Stocker
• Waga: 404 g
• Wymiary: 226 × 171 × 224 mm
• Data wydania: 25. March 2008

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