Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Biochemistry Practical Book for Biomolecules & Food Analysis

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 121 punkty

Opis

Biochemistry Practical Book for Biomolecules & Food Analysis gives information on hands-on work in a lab for preparation of reagents, analysis of glucose, fructose, lactose, maltoseestimation of glucose by anthrone method, preparation of starch from potato quantitative estimation of aminoacids, analysis of lipids, carbohydrate (starch) in a food sample, ascorbic acid in fruits, acid value of edible oil, estimation of iron by dipyridyl method were discussed.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik Biologie Ökologie

• Pełny tytuł: Biochemistry Practical Book for Biomolecules & Food Analysis
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 64
• EAN: 9786205498866
• ISBN: 6205498863
• ID: 41911223
• Wydawca: LAP LAMBERT Academic Publishing
• Waga: 113 g
• Wymiary: 220 × 150 × 4 mm
• Data wydania: 26. September 2022

Ulubione w innej kategorii

---

---

---