Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Das Buch vom Essen

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 34 punkty

Opis

Da steht einer am Herd, in seiner Wohnung unweit von Moskau, und schaut über das Panorama der slawischen Küche - Igor Klech, russischer Schriftsteller mit ukrainischen Wurzeln legt ein einzigartiges Stück Koch-Literatur vor: eine Durchsicht des russisch-orthodoxen Kalenderjahres mit all seinen Festen und Anlässen zu essen. Dabei liefert der Autor eine ganze Anzahl einschlägiger Rezepte: vom polnischen Bigos bis zum vorderasiatischen Pilaw über den ukrainischen Speck, Schtschi und Borschtsch und die europäisierte Soljanka, Pelmeni aus Sibirien und die beeindruckende Auswahl von gefüllten Piroggen...Einladung zum Essen in schwierigen Zeiten...

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Das Buch vom Essen
• Podtytuł: Pelmeni und Piroggen, Borschtsch und Bigos & Co
• Autor: Igor Klech, Tatjana Hofmann, Tatjana Hofmann
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 176
• EAN: 9783949262241
• ID: 41555631
• Wydawca: Edition FotoTapeta
• Waga: 250 g
• Wymiary: 14 × 131 × 17 mm
• Data wydania: 04. October 2022

---

---

---