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Opis

Rea Mühlthau erzählt von der Schönheit der Blüten im Jahreslauf und wie aus ihnen wundervolle, farbenprächtige Gerichte entstehen. Sie erläutert ihre vielfältige Verwendung in Salaten, Suppen, Saucen, als Süßspeisen und Hauptgerichte oder als Deko und gibt Tipps, wie man die Blüten aus dem eigenen Garten kulinarisch einsetzen kann.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Pełny tytuł: Das große kleine Buch: Kochen mit Blüten
• Autor: Rea Mühlthau
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 72
• EAN: 9783710400940
• ISBN: 3710400945
• ID: 15561569
• Wydawca: Servus
• Waga: 142 g
• Wymiary: 152 × 119 × 11 mm
• Data wydania: 23. March 2017

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