Kod: 02173196
Der Späti
Autor Christian Klier
Diese Ortsuntersuchung des Spätkaufs im Allgemeinen und seiner Berliner Ausprägung im Besonderen vereint viele unerwartete Perspektiven. Besonders wichtig dabei: Die ausgefallenen Geschäftsideen machen aus jedem Geschäft ein Unika ... więcej
- Język:
Niemiecki - Oprawa: Miękka
- Liczba stron: 176
Wydawca: Berlin Story Verlag, 2013
- Więcej informacji o książce
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Opis
Diese Ortsuntersuchung des Spätkaufs im Allgemeinen und seiner Berliner Ausprägung im Besonderen vereint viele unerwartete Perspektiven. Besonders wichtig dabei: Die ausgefallenen Geschäftsideen machen aus jedem Geschäft ein Unikat. Gemeinsam ist all diesen Läden die soziale Bedeutung für ihren Kiez.§Das Buch vereint ausführliche Portraits über drei besonders markante Spätis, eine Zusammenstellung der schönsten Geschäftsmodelle, eine Fotoserie über die schönsten Sitzmöglichkeiten, einen geschichtlichen Abriss des Kiosks sowie ein 5-Gänge-Menü aus dem Späti-Repertoire gekocht von Sterneköchen.
Szczegóły książki
Kategoria Książki po niemiecku Sachbuch Politik, Gesellschaft, Wirtschaft Gesellschaft
- Pełny tytuł: Der Späti
- Podtytuł: Eine Ortsuntersuchung in Berlin
- Autor: Christian Klier
- Język: Niemiecki
- Oprawa: Miękka
- Liczba stron: 176
- EAN: 9783863681159
- ISBN: 3863681150
- ID: 02173196
- Wydawca: Berlin Story Verlag
- Waga: 530 g
- Wymiary: 234 × 164 × 11 mm
- Data wydania: 18. November 2013
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