Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Die kulinarische Intelligenz

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

Dieses Buch ist nicht gegen, sondern für etwas geschrieben: für ein wesentlich intensiveres Verhältnis zu Nahrung und Genuss, für den Aufbau kulinarischer Kompetenz, für eine bewusstere kulinarische Sozialisation. §Das Werkzeug dazu heißt kulinarische Intelligenz. Wie man es benutzt, um die Mauer im Kopf einzureißen?§Die Antwort findet sich hier.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Ratgeber Essen & Trinken Allgemeines, Lexika, Tabellen

• Pełny tytuł: Die kulinarische Intelligenz
• Autor: Jürgen Dollase
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 159
• EAN: 9783937963334
• ID: 01938227
• Wydawca: Tre Torri
• Waga: 315 g
• Wymiary: 215 × 146 × 16 mm
• Data wydania: April 2006

---

---

---