Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Food and War in Twentieth Century Europe

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 506 punkty

Opis

Wars cannot be fought and sustained without food and this unique collection explores the impact of war on food production, allocation and consumption in Europe in the Twentieth Century. A comparative perspective which incorporates belligerent, occupied and neutral countries provides new insights into the relationship between food and war. The analysis ranges from military provisioning and systems of food rationing to civilians' survival strategies and the role of war in stimulating innovation and modernization.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Society & social sciences Society & culture: general Social issues & processes

• Pełny tytuł: Food and War in Twentieth Century Europe
• Autor: Ina Zweiniger-Bargielowska, Rachel Duffett, Alain Drouard
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 294
• EAN: 9781409417705
• ISBN: 1409417700
• ID: 04782424
• Wydawca: Taylor & Francis Ltd
• Waga: 686 g
• Wymiary: 160 × 240 × 24 mm
• Data wydania: 28. August 2011

Ulubione w innej kategorii

---

---

---