Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Glazed America

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 65 punkty

Opis

Looks into doughnut production, marketing, and consumption. This book confronts head-on the question of why we often paint doughnuts in moral terms, and shows how the seemingly simple food reveals deep and complex social conflicts over body image and class structure.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Society & social sciences Society & culture: general Cultural studies

• Pełny tytuł: Glazed America
• Podtytuł: A History of the Doughnut
• Autor: Paul R. Mullins
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 224
• EAN: 9780813032382
• ISBN: 9780813032382
• ID: 06335608
• Wydawca: University Press of Florida
• Waga: 420 g
• Wymiary: 236 × 164 × 19 mm
• Data wydania: 01. September 2008

Ulubione w innej kategorii

---

---

---