Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Handbook of Antioxidants

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 1010 punkty

Opis

Covers antioxidants in beverages and herbal products, nitric oxide and selenium. This book highlights research on food-derived antioxidants and biomarkers; vitamins E and C; coenzyme Q; carotenoids, flavoroids and other polyphenols; antioxidants in beverages and herbal products; and, the thiol antioxidants glutathione and lipoic acid.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Medicine Pre-clinical medicine: basic sciences Physiology

• Pełny tytuł: Handbook of Antioxidants
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 732
• EAN: 9780824705473
• ISBN: 9780824705473
• ID: 06693470
• Wydawca: Taylor & Francis Inc
• Waga: 1630 g
• Wymiary: 189 × 264 × 41 mm
• Data wydania: 26. October 2001

Ulubione w innej kategorii

---

---

---