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Opis

Non č un libro di ricette č piuttosto un libro sulla memoria, sul tempo che fu quando si cucinava insieme. La mamma stendeva la sfoglia, una sorella metteva su il ragů, l'altra preparava la crema e la girava per non farla attaccare. Si cucinava e si parlava delle cose della vita con la gioia di pregustare il pranzo della festa. Sono ricette del primo Novecento scritte a mano dalla zia Lina di Loro Piceno e da Lucilla di Tolentino e da tante altre marchigiane. Si puň ingrassare solo a leggerle queste proposte di un secolo fa mentre gli occhi si riempiono di gioia dei sapori e dei saperi che ormai non ci sono piů.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: L'antiquariato delle ricette
• Autor: Rita Zallocco
• Język: Włoski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 115
• EAN: 9788869240386
• ISBN: 886924038X
• ID: 15681739
• Wydawca: Simple
• Data wydania: December 2014

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