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Perché le specialitŕ culinarie siano apprezzate quanto meritano bisogna inserirle in un menů ben costruito, dove ogni piatto prepara a quello successivo. Questo libro spiega come fare e racconta diversi menu per diverse occasioni, ... więcej
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Perché le specialitŕ culinarie siano apprezzate quanto meritano bisogna inserirle in un menů ben costruito, dove ogni piatto prepara a quello successivo. Questo libro spiega come fare e racconta diversi menu per diverse occasioni, personaggi compresi. Dopo aver spiegato le regole generali della corretta sequenza delle portate, con i suoi cinquanta menu e le sue duecento ricette questo libro puň essere letto e adottato sia come "libro dei menu" sia come ricettario.
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