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La Biblia de MasterChef
Autor SHINE, CR TVE
La Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos del talent culinario más mediático de TVE.Las mejores recetas, las técnicas imprescindibles, los utensilios necesarios, e ... więcej
- Język:
Hiszpański - Oprawa: Twarda
- Liczba stron: 448
Wydawca: ESPASA CALPE, 2020
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Opis
La Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos del talent culinario más mediático de TVE.Las mejores recetas, las técnicas imprescindibles, los utensilios necesarios, el paso a paso de las elaboraciones y todos los alimentos que debes conocer para que no se te resista ningún plato.Desde cómo hacer un risotto hasta cómo dar el punto idóneo a la carne, desde marinar un pescado hasta elaborar las mejores trufas de chocolate, aquí encontrarás todo lo que necesitas para cocinar como el mejor chef y soñar con estrellas Michelin.
Szczegóły książki
Kategoria Książki po hiszpańsku Deportes, ocio y tiempo libre Gastronomia
114.63 zł
- Pełny tytuł: La Biblia de MasterChef
- Autor: SHINE, CR TVE
- Język: Hiszpański
- Oprawa: Twarda
- Liczba stron: 448
- EAN: 9788467058895
- ID: 33192098
- Wydawca: ESPASA CALPE
- Waga: 1700 g
- Wymiary: 255 × 190 mm
- Rok wydania: 2020
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