Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Le zuppe. 600 piatti delle cucine regionali

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

Una raccolta di ricette della tradizione regionale italiana che dŕ conto della varietŕ del patrimonio gastronomico del nostro paese. Le preparazioni, suggerite e dettate dalle cuoche e dai cuochi delle osterie, sono raccontate in modo semplice e preciso e spesso arricchite di dati storici, suggerimenti tecnici, curiositŕ.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Le zuppe. 600 piatti delle cucine regionali
• Autor: B. Minerdo, G. Novellini
• Język: Włoski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 576
• EAN: 9788884991973
• ISBN: 8884991978
• ID: 13448941
• Wydawca: Slow Food
• Waga: 1140 g
• Wymiary: 248 × 179 × 45 mm
• Data wydania: July 2009

---

---

---