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Więcej informacji o Mangio sano, cucino vegan

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Opis

Questo non č il solito volume in cui la parte teorica precede quella pratica ai fornelli, bensě un libro pensato... al contrario! Partiremo dalle ricette per spiegare ciň che serve: scelta degli ingredienti, proprietŕ nutrizionali, abbinamenti corretti, vantaggi per la salute, impatto etico, economico e sociale. Ognuna di queste 56 ricette sarŕ seguita da un prezioso commento medico della dottoressa Michela De Petris, che ci insegnerŕ a costruire uno stile di vita alimentare sano, etico e vantaggioso. Ogni alimento ha una sua valenza terapeutica da cui possono derivare piatti coscienziosi e salutari!

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Mangio sano, cucino vegan
• Autor: Michela De Petris
• Język: Włoski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 192
• EAN: 9788862297592
• ISBN: 8862297599
• ID: 15579944
• Wydawca: Macro Edizioni
• Data wydania: July 2015

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