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Opis

In risposta all'esigenza, sempre piů diffusa, di cucinare in tempi brevi, il volume propone una selezione di 600 ricette veloci, appartenenti alla tradizione culinaria italiana e al repertorio della gastronomia internazionale. Tutti i piatti selezionati, illustrati e spiegati, possono essere preparati in meno di trenta minuti; in alcuni casi sono stati inseriti precisi riferimenti incrociati che permettono di preparare in tempi record un menu accattivante e gustoso. Dagli antipasti ai primi, dagli stuzzichini ai piatti unici, dai secondi ai dessert, un'ampia selezione di ricette per consentire anche ai meno esperti di realizzare con successo ottime portate.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Oggi cucino io. 600 ricette veloci da preparare in meno di 30 minuti
• Autor: Carla Bardi
• Język: Włoski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 976
• EAN: 9788837040956
• ISBN: 8837040954
• ID: 13281070
• Wydawca: Mondadori Electa
• Waga: 1014 g
• Wymiary: 166 × 134 × 58 mm
• Data wydania: October 2006

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