Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o PS Desserts

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 68 punkty

Opis

With a comprehensive, step-by-step section explaining basic techniques such as making puff pastry, chocolate sponge, meringue, creme p tiss rie, panna cotta and ice creams and sorbets. There's also a chocolate section explaining how to make ganache and decorations. With full-colour photography detailing each step, the basics section is an invaluable resource. The recipe section follows on from the techniques, with delicious Classic and Signature recipes that are sure to become instant favourites.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc Cookery dishes & courses

• Pełny tytuł: PS Desserts
• Autor: Philippa Sibley
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 272
• EAN: 9781742702049
• ISBN: 174270204X
• ID: 04472795
• Wydawca: Hardie Grant Books
• Waga: 1436 g
• Wymiary: 231 × 271 × 30 mm
• Data wydania: 01. November 2011

Ulubione w innej kategorii

---

---

---