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Opis

Die Digitalisierung schreitet unaufhaltsam voran und bekam nicht zuletzt durch die Corona-Pandemie einen ordentlichen Schub. In der Gastronomie gibt es zahlreiche Möglichkeiten, von den neuen und bereits bekannten digitalen Helfern zu profitieren - Amadeus360 und Stefanie Milcke haben daher zahlreiche Experten gebeten, ihre Erfahrungen und Empfehlungen auf ihrem jeweiligen Gebiet niederzuschreiben.In diesem praxisnahen Fachbuch erhalten Sie - ob als Neueinsteiger:in oder erfahrene:r Gastronom:in - spannende Infos, Anleitungen und Tipps.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Ratgeber Essen & Trinken Allgemeines, Lexika, Tabellen

• Pełny tytuł: Restaurant 2.0
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 360
• EAN: 9783866413474
• ISBN: 3866413475
• ID: 37377512
• Wydawca: Deutscher Fachverlag
• Waga: 1052 g
• Wymiary: 237 × 169 × 30 mm
• Data wydania: 08. December 2021

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