Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Rosa rosae. Declinare la rosa in cucina

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 47 punkty

Opis

La rosa, coltivata fin dai tempi piů antichi, č da sempre il fiore piů amato. Un percorso lungo e antico attraverso la storia, la cultura e la cucina di una valle ligure - la Valle Scrivia - che ha per protagonista i "petali di rose": dalla cosmetica e dalla farmacopea fino alla cucina di casa nostra. Un aspetto nuovo e particolare che caratterizza in ambito culinario le rose, per riscoprirne il profumo e l'antico sapore in dessert e bevande.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Rosa rosae. Declinare la rosa in cucina
• Autor: Ilaria Fioravanti, Maria Giulia Scolaro
• Język: Włoski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 128
• EAN: 9788863734164
• ISBN: 886373416X
• ID: 15674338
• Wydawca: SAGEP
• Data wydania: May 2016

---

---

---