Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Ruckverfolgbarkeit (EU-Verordnung 178/2002)

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 34 punkty

Opis

Ab spätestens 1. Januar 2005 muss die Rückverfolgbarkeit von Lebens- und Futtermitteln über alle Produktions-, Verarbeitungs- und Vertriebsstufen sichergestellt werden. Jeder Betrieb, der mit der Lebens- oder Futtermittelherstellung beschäftigt ist, muss Systeme schaffen, mit denen jederzeit festgestellt werden kann, von wem ein Stoff kommt oder wohin ein Produkt geliefert wurde. Ob die EU-Verordnung zur Rückverfolgbarkeit ein chargenbezogenes System verlangt ist umstritten. Ein Tracking-System auf Chargenbasis kann aus wirtschaftlichen Gründen durchaus von Vorteil sein, da Rückrufaktionen zielgenau und spezifiziert durchgeführt werden können. Auch in anderen Branchen sind Vorschriften zur Rückverfolgbarkeit durch Tracking- und Tracing-Systeme geplant.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Ruckverfolgbarkeit (EU-Verordnung 178/2002)
• Autor: I Zeilhofer-Ficker
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 18
• EAN: 9783737938341
• ISBN: 3737938342
• ID: 09487731
• Wydawca: Gbi-Genios Verlag
• Waga: 50 g
• Wymiary: 254 × 178 × 2 mm
• Data wydania: 15. July 2015

Ulubione w innej kategorii

---

---

---