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Więcej informacji o Salat-Kräuter

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Opis

Es ist noch nicht lange her, dass Petersilie nur zur Dekoration verwendet wurde. Heute gehört sie zusammen mit Basilikum, Schnittlauch oder Dill zu den Standardkräutern der guten Küche. Diese und noch viele andere Salat-Kräuter finden Sie in diesem wunderschönen Band vorgestellt: Borretsch,Kerbel, Fenchel, Knoblauch, Portulak, Bibernelle, Estragon, Ysop. Dazu Rezepte für phantasivolle Salate und sommerliche Gerichte. Und selbstverständlich Anleitungen, wie Sie Kräuter im Garten oder dem Balkon selbst ziehen. Mit erlesenen Rezepten ist dieses Büchlein ein ideales Mitbringsel.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Pełny tytuł: Salat-Kräuter
• Podtytuł: Selbst gezogen & mit viel Liebe angerichtet. Mit erlesenen Rezepten
• Autor: Jill Norman
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 41
• EAN: 9783881895675
• ISBN: 3881895671
• ID: 01899356
• Wydawca: Flechsig Verlag
• Waga: 120 g
• Wymiary: 160 × 120 × 10 mm
• Data wydania: April 2005

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