Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Senape e Mostarda Senf

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

Senf, Mostrich, englischer Senf, Dijonsenf, Cremoneser Mostarda. Eine verwirrende Vielfalt an Sorten und Begriffen! So unterschiedlich diese Erzeugnisse auch sein mögen, sie bestehen aus ein und derselben Grundzutat: den Samenkörnern der Senfpflanze. Das Buch erzählt von der Geschichte, gibt einen Überblick der zahllosen Senfsorten und wird durch einen umfangreichen Rezeptteil abgerundet.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Ratgeber Essen & Trinken Allgemeines, Lexika, Tabellen

• Pełny tytuł: Senape e Mostarda Senf
• Podtytuł: Eine hocharomatische Geschichte
• Autor: Roberto Bosi, Susanne Bunzel
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 107
• EAN: 9783881896160
• ISBN: 3881896163
• ID: 12746502
• Wydawca: Flechsig Verlag
• Waga: 225 g
• Wymiary: 251 × 99 × 14 mm
• Data wydania: February 2006

---

---

---