Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Starting a Small Food Processing Enterprise

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 69 punkty

Opis

This book brings together important aspects of both the technological and business skills needed to successfully start and operate a small food proccessing business. The emphasis is on thorough planning before the enterprise is established and then careful control of production to minimize costs and maintain the desired product quality. The book is a training aid for extension workers and small enterprise development organizations.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Economics, finance, business & management Industry & industrial studies Manufacturing industries

• Pełny tytuł: Starting a Small Food Processing Enterprise
• Autor: Walter Rios, Ernesto Franco, Peter Fellows
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 128
• EAN: 9781853393235
• ISBN: 1853393231
• ID: 05111948
• Wydawca: Practical Action Publishing
• Waga: 174 g
• Wymiary: 208 × 150 × 7 mm
• Data wydania: 15. December 1996

Ulubione w innej kategorii

---

---

---