Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Suwala, Baron i inni Przepisy i opowiesci

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

Tego jeszcze nie bylo: meskie gotowanie w wydaniu Dwoch Siostr! Ozory wolowe z remulada? z selera, kacze serca z harissa, salatka z osmiornicy, solianka na kaca, pieczone uszy wieprzowe z paprykowa zasmazka... To nic trudnego, gdy do wspolnego gotowania zapraszaja Pawel Suwala - szef kuchni restauracji Butchery & Wine i Aleksander Baron - szef kuchni restauracjo-baru Solec 44. Dodatkowo swoje ulubione przepisy prezentuja ich dostawcy. Szalony Rzeznik, czyli Grzegorz Kwapniewski, wyjasnia, jak zrobic naprawde dobry rosol czy tatara, a Pan Sandacz, czyli Dariusz Wolszczak, poleca miedzy innymi flaki z lina i swoja slynna zupe rybna. I jeszcze barman, czyli Julian Karewicz, serwuje oryginalne drinki, w tym - ogorkowy gin i rabarbarowe mohito. Razem to 100 smakowitych przepisow - prawdziwie meska kuchnia. A do tego panowie okraszaja przepisy barwnymi opowiesciami. Jakby siedzialo sie z nimi przy stole.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po polsku Kucharstwo. Żywność. Gastronomia Potrawy. Napoje. Żywność

• Pełny tytuł: Suwala, Baron i inni Przepisy i opowiesci
• Autor: Pawel Suwala
• Język: Polski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 320
• EAN: 9788363696757
• ISBN: 8363696757
• ID: 12902918
• Wydawca: Dwie Siostry
• Waga: 1585 g
• Wymiary: 290 × 225 × 28 mm
• Data wydania: January 2015

Ulubione w innej kategorii

---

---

---