Więcej informacji o Von Der OEko-Nische Zum OEkologischen Massenmarkt

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 213 punkty

Opis

Ansätze von ökologischen Produktangeboten lassen sich heute in verschiedenen Branchen beobachten. Erfolgsbeispiele bleiben indessen in der Regel auf "Öko-Nischen" beschränkt. Eine nachhaltige Entwicklung erfordert jedoch eine breitere Diffusion von ökologischen Produkten. Die Ökologisierung von Massenmärkten stellt daher eine zentrale Herausforderung für das Umweltmanagement dar. Alex Villiger erarbeitet eine Konzeption, die den Entwicklungsprozess von der Öko-Nische zum Massenmarkt zu charakterisieren und differenzieren ermöglicht. Unter Berücksichtigung naturwissenschaftlicher und gesellschaftlicher Aspekte wird diese Konzeption am Beispiel der schweizerischen Lebensmittelbranche überprüft. Der Autor leitet Strategien und Gestaltungsempfehlungen zur Unterstützung des Ökologisierungsprozesses ab.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Von Der OEko-Nische Zum OEkologischen Massenmarkt
• Podtytuł: Strategien Und Perspektiven Fur Den Lebensmittelsektor
• Autor: Alex Villiger
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 293
• EAN: 9783824472550
• ISBN: 3824472554
• ID: 01757453
• Wydawca: Deutscher Universitätsverlag
• Waga: 417 g
• Wymiary: 229 × 152 × 17 mm
• Data wydania: 30. October 2000

Ulubione w innej kategorii

---

---

---