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Book synopsis

Sono sempre di piů le persone che, per necessitŕ o per scelta, mangiano in modo "diverso". Alcuni devono togliere qualcosa dai propri piatti, come il glutine, il nichel, le uova o il lattosio; altri desiderano aggiungere proprietŕ benefiche a una ricetta, e quindi scelgono piatti con piů fibre, piů magnesio, piů ferro. Chi ha rinunciato alla carne, poi, ha bisogno di consumare piů proteine vegetali. Questo libro offre una golosa possibilitŕ a tutti: che si cucini per se stessi o si voglia invitare un amico, sarŕ possibile soddisfare facilmente i desideri e le necessitŕ di chiunque grazie a 80 appetitose ricette corredate di un pratico apparato di simboli, utile per trovare proprio quello che si cerca. Per accontentare chi č allegico o intollerante, vegetariani, vegani, ma anche i curiosi gourmand.

Book details

• Full title: Cucina differente. 80 ricette per gli intolleranti, gli esigenti e i curiosi golosi
• Author: Lorenza Dadduzio, Flavia Giordano
• Language: Italian
• Binding: Paperback
• Number of pages: 160
• EAN: 9788858014950
• ISBN: 8858014952
• ID: 15671362
• Publisher: Gribaudo
• Date of publishing: September 2016

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