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Book synopsis

La cucina naturale č sempre piů al centro dell'interesse sia di chi č attento a uno stile di vita sano sia di chi predilige piatti genuini ed equilibrati senza rinunciare al gusto. Ma cosa si intende per cucina naturale? Un modo di cucinare in sintonia con le stagioni, senza l'abuso di conservanti e prodotti chimici, dando la preferenza a cibi biologici, non raffinati, evitando di eccedere con gli zuccheri e i grassi e scegliendo le tecniche di cottura piů adatte per preservare i principi nutritivi. In Internet sono sempre piů diffusi i siti e i blog dedicati a queste tematiche. Questa collana, arricchita da fotografie a colori, nasce dall'esperienza di singole blogger unita alle competenze di un medico nutrizionista, per offrire una panoramica completa, con tante ricette create ad hoc e testate. Cosa mangiare durante la gravidanza per il benessere di madre e figlio, ma anche l'alimentazione nei primi mesi di vita del bimbo e ancora tante ricette suddivise tra gravidanza, allattamento; e svezzamento e da preparare insieme ai piccoli per gustare pasta, polpette, creme, cuscus, gnocchi, torte dolci e salate...

Book details

• Full title: Cucina per bambini
• Author: Alice Chiara Capponi, Alberto Fiorito
• Language: Italian
• Binding: Hardback
• Number of pages: 109
• EAN: 9788858014134
• ISBN: 8858014138
• ID: 15671325
• Publisher: Gribaudo
• Date of publishing: September 2016

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