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Book synopsis

Un pratico volume, ricco di ricette e illustrazioni, che svela tutti i segreti per utilizzare al meglio mixer e robot da cucina, due preziosi alleati indispensabili per ridurre considerevolmente i tempi di preparazione dei piatti. Si inizia con semplici preparazioni di base - creme, salse e sughi, soffritti, impasti ecc. - utilissime sia per improvvisare un pranzetto coi fiocchi sia da tenere nel congelatore per futuri utilizzi. Segue poi la sezione dedicata alle ricette vere e proprie, con numerose illustrazioni step by step, divise per categorie, dagli antipasti ai dessert, dai frullati ai gelati. Le ricette sono sfiziose, fantasiose, genuine, adatte a tutti i giorni e anche alle cene piů formali, quando stupirete i vostri ospiti preparando piatti gustosi in pochi minuti.

Book details

• Full title: Cucina rapida con mixer e robot
• Language: Italian
• Binding: Paperback
• Number of pages: 128
• EAN: 9788844045715
• ISBN: 8844045710
• ID: 15715225
• Publisher: Giunti Demetra
• Weight: 295 g
• Date of publishing: May 2015

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