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Book synopsis

Vom Albtrauf mit seinen alten Baumbeständen, Wacholderheiden und Orchideenwiesen, zu den Albhochflächen mit ihren Heckenlandschaften bis hin zu den zahlreichen Streuobstwiesen all das prägt das Stauferland den Landkreis Göppingen und hier lebt Kochbuchautor Gerhard Wahl. Der gelernte Metzger und Küchenmeister präsentiert mit diesem Buch seine geschichtsträchtige Heimat mitsamt ihren Sehenswürdigkeiten und kulinarischen Highlights. Daher finden sich im Buch neben rund 140 Rezepten auch viele Kurzgeschichten und Anekdoten und mehr als 240 wunderschöne Fotografien aus der Region. Unter Mitwirkung einer Vielzahl von Co-Autoren konnte so ein einmaliges Regionenportrait entstehen. §Die wunderschönen Landschaftsaufnahmen, die Einzug in das Buch gefunden haben, entführen den Leser zu romantischen Plätzen. Anschauliche Berichte über Geschichte und Kultur vermitteln dem Leser interessante Details aus vergangenen Epochen. Kulinarisches Hintergrundwissen muss der Leser ebenfalls nicht missen

Book details

Book category Books in German Ratgeber Essen & Trinken Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher

• Full title: Das Kochbuch Stauferland
• Subtitle: Zwischen Wacholderheiden und Streuobstwiesen
• Author: Gerhard Wahl
• Language: German
• Binding: Hardback
• Number of pages: 192
• EAN: 9783860374955
• ISBN: 3860374958
• ID: 02072800
• Publisher: Edition Limosa
• Weight: 700 g
• Dimensions: 249 × 177 × 18 mm
• Date of publishing: 23. August 2013

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