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Book synopsis

Goethe schrieb Faust I und II. Tolkien die drei Teile von "Der Herr der Ringe". Wir, Böttcher & Fischer von R.SA, legen hier stolz unser viertes Werk vor. Wieder ein Buch über eine Sache, von der wir im Prinzip keine Ahnung haben, die wir aber lieben: das Grillen. Für viele Sachsen und Böttcher die Lieblingsbeschäftigung an lauen Abenden von Ostern bis Oktober. In der Grillfibel geht es aber weniger um den Vorgang selbst - die Anzahl der Rezepte hält sich in Grenzen - Mehr um das Drumherum - um Grill, Kohle und Fleisch. Auch um interessante Geschichten - angefangen bei Prometheus, der uns das Feuer stahl. Über die Erfindung des Grillens - vermutlich in Grillenburg im Tharandter Wald. Und Sie erfahren Kurioses und Wissenswertes: dass man in Süd- und Mittelamerika Meerschweinchen brät, eine Bratwurst im Regelfall 100 Gramm wiegt und etwa drei Zentimeter dick ist. Warum wir - seit Urzeiten - die Frauen nicht an den Grill lassen. Und das Gefühl genießen, freie Männer zu sein...

Book details

Book category Books in German Ratgeber Essen & Trinken

• Full title: Die gute Kost vom Rost
• Subtitle: Die BöFi-Grillfibel
• Author: Thomas Böttcher, Uwe Fischer, Frank Klinger
• Language: German
• Binding: Paperback
• Number of pages: 168
• EAN: 9783944509327
• ISBN: 3944509323
• ID: 09258661
• Publisher: Chemnitzer Verlag
• Weight: 200 g
• Dimensions: 170 × 111 × 10 mm
• Date of publishing: 31. March 2015

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