Code: 10958711
Le Grand Vefour: Guy Martin
by Guy Martin, Michel Langot
Selection of modern recipes from one of the finest restaurants in Paris. Le Grand Vefour, one of the oldest gourmet restaurants in Paris, reveals its history and its secrets, as well as its recipes.
- Language:
French - Binding: Hardback
- Number of pages: 256
Publisher: Editions du Chene, 2016
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Book synopsis
Selection of modern recipes from one of the finest restaurants in Paris. Le Grand Vefour, one of the oldest gourmet restaurants in Paris, reveals its history and its secrets, as well as its recipes.
Book details
- Full title: Le Grand Vefour: Guy Martin
- Author: Guy Martin, Michel Langot
- Language: French
- Binding: Hardback
- Number of pages: 256
- EAN: 9782812315220
- ISBN: 9782812315220
- ID: 10958711
- Publisher: Editions du Chene
- Weight: 2562 g
- Dimensions: 345 × 280 × 29 mm
- Date of publishing: 09. September 2016
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