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Kochlehrbuch und praktisches Kochbuch
by Chr. Jürgensen
Beim Erseheinen der diinischen Originalausgabe dieses Buches VOl' einigen Monaten habe ieh dem "Allgemeinen diinischen Arzte verein" und dem "Carlsbergfonds" meinen Dank fUr ihre Unterstiitzung meiner Arbeit ausspreehen konnen, un ... more
- Language:
German - Binding: Paperback
- Number of pages: 472
Publisher: Springer, Berlin
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366.46 zł
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Book synopsis
Beim Erseheinen der diinischen Originalausgabe dieses Buches VOl' einigen Monaten habe ieh dem "Allgemeinen diinischen Arzte verein" und dem "Carlsbergfonds" meinen Dank fUr ihre Unterstiitzung meiner Arbeit ausspreehen konnen, und zwar nicht nur fiir die oko nomische Hilfe, die mir wiihrend vieljiihriger Arbeit entstandene, be deutende Auslagen zu ersetzen bestimmt war, son
Book details
Book category Books in German Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik Biologie Ökologie
366.46 zł
- Full title: Kochlehrbuch und praktisches Kochbuch
- Subtitle: für Ärzte, Hygieniker, Hausfrauen, Kochschulen
- Author: Chr. Jürgensen
- Language: German
- Binding: Paperback
- Number of pages: 472
- EAN: 9783642899188
- ISBN: 3642899188
- ID: 02161492
- Publisher: Springer, Berlin
- Weight: 777 g
- Dimensions: 29 × 157 × 26 mm
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