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La cucina di Apicio. A tavola con gli antichi romani
by A. Pagano, P. Strano
Il volume vuole rivisitare a tavola il mondo dell'antica Roma e stimolare nei lettori curiositŕ ed appetiti non solo culturali, riproponendo una serie di ricette liberamente tradotte dall'opera di Apicio, l'Artusi dei Romani, per ... more
- Language:
Italian - Binding: Paperback
- Number of pages: 160
Publisher: Bonanno, 2007
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Book synopsis
Il volume vuole rivisitare a tavola il mondo dell'antica Roma e stimolare nei lettori curiositŕ ed appetiti non solo culturali, riproponendo una serie di ricette liberamente tradotte dall'opera di Apicio, l'Artusi dei Romani, per poter essere oggi inserito, nella sua originalitŕ, nei nostri menů. Con testo latino.
Book details
- Full title: La cucina di Apicio. A tavola con gli antichi romani
- Author: A. Pagano, P. Strano
- Language: Italian
- Binding: Paperback
- Number of pages: 160
- EAN: 9788877960054
- ISBN: 8877960051
- ID: 13794889
- Publisher: Bonanno
- Date of publishing: November 2007
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