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Book synopsis

Schokoladentester, Pâtissier, Confisuer - Georg Bernardini ist die Koyphäe, wenn es um Schokolade geht!§Der Mitbegründer der Confiserie Coppeneur hat mit Giorgia Ramon mittlerweile seine eigene Schokoladenmarke, deren exquisite Schokoladen die Schokoladenwelt bereichern. Für sein Buch "Der Schokoladentester" probierte er 6000 Schokoladensorten.§Hier stellt Georg Bernardini seine liebsten Schokoladenrezepte vor: Von Basis-Rezepten übers Backen mit Schokolade bis hin zu selbstgemachten Pralinen präsentiert er die ganze köstliche Vielfalt, die das Herz jedes Schokoladenliebhabers höher schlagen und sich ganz leicht mit dem Thermomix zubereiten lässt.

Book details

Book category Books in German Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Full title: mixtipp Profilinie: Meine Schokolade
• Subtitle: Rezepte für den Thermomix®
• Author: Georg Bernardini
• Language: German
• Binding: Hardback
• Number of pages: 128
• EAN: 9783945152317
• ISBN: 3945152313
• ID: 02913481
• Publisher: Edition Lempertz
• Weight: 760 g
• Dimensions: 260 × 211 × 15 mm
• Date of publishing: 23. June 2016

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