Piante selvatiche di uso alimentare in Toscana / Libristo.pl
Piante selvatiche di uso alimentare in Toscana

Code: 13439710

Piante selvatiche di uso alimentare in Toscana

by Gabriella Corsi, Anna M. Pagni

Il volume si presenta come una guida scientificamente rigorosa eppure comprensibile anche ai non specialisti. Insegna a trovare, riconoscere ed utilizzare, come alimenti, i vegetali spontanei in Toscana. Frutto di una ricerca pazi ... more


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Il volume si presenta come una guida scientificamente rigorosa eppure comprensibile anche ai non specialisti. Insegna a trovare, riconoscere ed utilizzare, come alimenti, i vegetali spontanei in Toscana. Frutto di una ricerca paziente ed originale tra le popolazioni rurali della Toscana č uno strumento per appassionati di ambiente e natura.

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