Code: 01948014
Port Culinaire. Nr.22
by Thomas Ruhl
Themen sind: Avantgarde / Jürgen Dolles - Golden Triangle: Joan, Jordi & Josep Roca - Neue deutsche Schule: Matthias Schmidt - FEINHEIMISCHer Botschafter ... Johannes King - Der Traumfänger: Johannes King. Nordseefischerei - Honig ... more
- Language:
German - Binding: Paperback
- Number of pages: 154
Publisher: Kornmayer, 2012
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Book synopsis
Themen sind: Avantgarde / Jürgen Dolles - Golden Triangle: Joan, Jordi & Josep Roca - Neue deutsche Schule: Matthias Schmidt - FEINHEIMISCHer Botschafter ... Johannes King - Der Traumfänger: Johannes King. Nordseefischerei - Honig: Sascha Stemberg, Philipp Wolter - Das Texturexperiment: Hans Horberth - Gemüse: Gert de Mangeleer, Sergio Herman, Jonnie Boer - Zucker Part Three, Back to the roots, Ralf Bos - Zu gast bei den Meile Tafelkünstlern: Kochschule Apfelgut - Gewinner CHEFS' IRISH BEEF CLUB AWARD 2011 - Nachlese CHEFS®EVOLUTION und CHEF-SACHE ALPS - Evert Kornmayer: Wein in der Tube
Book details
Book category Books in German Ratgeber Essen & Trinken
- Full title: Port Culinaire. Nr.22
- Subtitle: Ein kulinarischer Sammelband. Reportagen, Rezepte, Warenkunde
- Author: Thomas Ruhl
- Language: German
- Binding: Paperback
- Number of pages: 154
- EAN: 9783942051354
- ID: 01948014
- Publisher: Kornmayer
- Weight: 740 g
- Dimensions: 281 × 240 × 10 mm
- Date of publishing: 25. July 2012
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