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Book synopsis

Una raccolta di ricette di cucina scritte dai farmacisti italiani, professionisti della salute che ogni giorno hanno a che fare con ricette di altro tipo, quelle mediche. Questo libro descrive e propone gustosissimi piatti, accompagnati da consigli nutrizionali che danno indicazioni specifiche per alcune condizioni patologiche e fisiologiche comuni, dall'obesitŕ alla sensibilitŕ al glutine, dall'invecchiamento agli squilibri metabolici. I consigli nutrizionali sono a cura di Attilio Speciani, medico immunologo, conoscitore degli alimenti e della fisiologia umana. Il lavoro comune dei tre curatori nel preparare, rielaborare, fotografare e descrivere ogni piatto rappresenta un modo innovativo e piacevole per far crescere la consapevolezza e la qualitŕ della vita in chi ricerca il proprio benessere.

Book details

• Full title: Ricettario della salute. Le ricette dei farmacisti italiani
• Author: E. Penazzi, A. Spaciani
• Language: Italian
• Binding: Paperback
• Number of pages: 191
• EAN: 9788868953225
• ISBN: 8868953226
• ID: 15715886
• Publisher: Edizioni LSWR
• Date of publishing: March 2016

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