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Book synopsis

"Iss datt lecker!" Die Küche des Ruhrgebiets ist so wie seine Menschen: ehrlich, schnörkellos und was fürs Herz. Und satt wird man bei diesen Rezepten immer. Mit Graupensuppe, Himmel und Erde oder Panhas sind viele Bergmänner im Henkelmann unter Tage über den Tag gekommen. Und auch heute kommen bei diesen Gerichten von A wie Apfelpfannkuchen bis Z wie Zwiebelkoteletts noch Heimatgefühle auf. Eins darf im Revier natürlich definitiv nicht fehlen: Die echte Currywurst. Macht garantiert glücklich!

Book details

Book category Books in German Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Full title: Ruhrgebiet Kochen von A-Z
• Author: Dr. Oetker
• Language: German
• Binding: Hardback
• Number of pages: 256
• EAN: 9783767016996
• ISBN: 3767016990
• ID: 16051601
• Publisher: Dr. Oetker Verlag
• Weight: 764 g
• Dimensions: 236 × 168 × 19 mm
• Date of publishing: 06. April 2017

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