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Este Manual es el más adecuado para impartir el MF1110 Servicio especializado de vinos de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email [email protected] adquieren con este Manual: humanos, materiales y de espacio de establecimientos de restauración para ofrecer servicios especializados de vinos. diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de vinos más efectivas, y los procedimientos para interpretar y resolver necesidades de información, reclamaciones y quejas. maridaje de vinos y platos, relacionando ingredientes y técnicas de cocinado con diferentes tipos de vinos. servicio especializado de vinos, utilizando las técnicas más apropiadas para cada tipo y normas de servicio. estado de conservación los útiles y enseres propios del servicio de vinos de modo que se alargue su vida útil. sencillos de servicio en sala con el fin de asistir al mismo, en caso necesario.

Book details

• Full title: Servicio especializado de vinos. Certificados de profesionalidad. Sumillería
• Language: Spanish
• Binding: Paperback
• Number of pages: 200
• EAN: 9788416482139
• ISBN: 8416482136
• ID: 12985370
• Publisher: Tutor Formación
• Dimensions: 300 × 210 mm
• Date of publishing: 20. November 2015

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