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More about Slow wine 2016. Storie di vita, vigne, vini in Italia

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Book synopsis

In Slow Wine non ci sono solo giudizi e descrizioni organolettiche delle etichette, ma una vera e propria narrazione del vino dove la conoscenza profonda e diretta delle cantine e dei vini č assoluta protagonista. In Slow Wine 2016 troverete i Vini Slow, portatori di valori qualitativi, culturali, di tradizione e di sostenibilitŕ, i Grandi Vini, etichette eccellenti, e i Vini Quotidiani, il meglio a meno di 10 euro in enoteca. E per le aziende gli stessi valori sono espressi da tre simboli: la Chiocciola, la Bottiglia e la Moneta.

Book details

• Full title: Slow wine 2016. Storie di vita, vigne, vini in Italia
• Author: G. Gariglio, F. Giavedoni
• Language: Italian
• Binding: Hardback
• Number of pages: 1088
• EAN: 9788884993809
• ISBN: 8884993806
• ID: 13448959
• Publisher: Slow Food
• Weight: 1104 g
• Dimensions: 236 × 144 × 45 mm
• Date of publishing: October 2015

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