You might also like

Availability alert

More about Steirisch vegetarisch

• Book details
• Synopsis
• Trending among others

Book synopsis

Ökologisch und nachhaltig: Weit entfernt vom einfachen Gemüseallerlei zeichnet sich die moderne vegetarische Küche durch Kreativität und Abwechslungsreichtum aus. §Eindrucksvoll demonstriert dies Anneliese Comanducci auch für die steirisch-regionale Küche. Sie führt den ernährungsbewussten Leser auf einen kulinarischen Streifzug durch die Grüne Mark, der weit mehr zu bieten hat als Kernöl und Sterz. In 100 Rezepten präsentiert sie vegetarische Köstlichkeiten: von traditioneller Hausmannskost bis hin zu raffinierten Schmankerln für Buffets und Gästemenüs, ergänzt um rein pflanzliche Gerichte für Freunde der veganen Küche. Für Liebhaber der Vollwertküche gibt es Rezepte mit rein biologischen und Vollwert-Zutaten.§Menüplan-Vorschläge für die ganze Woche ersparen einerseits die tägliche Was koche ich heute? -Frage und erleichtern Anfängern den praktischen Einstieg in die vegetarische Küche. Das ideale Kochbuch für alle Hobbyköche, die nach Abwechslung suchen und z. B. alternativ eine fleischlose Woche in ihren Speiseplan einbauen möchten.

Book details

Book category Books in German Ratgeber Essen & Trinken Länderküchen

• Full title: Steirisch vegetarisch
• Subtitle: 100 Rezepte von traditionell bis raffiniert
• Author: Anneliese Comanducci, Peter Barci
• Language: German
• Binding: Hardback
• Number of pages: 208
• EAN: 9783854316244
• ISBN: 3854316240
• ID: 01856774
• Publisher: Pichler Verlag, Wien
• Weight: 845 g
• Dimensions: 247 × 175 × 21 mm
• Date of publishing: 15. April 2013

---

---

---