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Tiroler Küche
by Maria Drewes, Otto Kostenzer
Nach über 25 Jahren und 10 Auflagen erscheint die preisgekrönte "Tiroler Küche" inhaltlich aktualisiert, neu gestaltet und neu fotografiert: Die "Tiroler Küche" bietet rund 400 tausendfach erprobte Rezepte aus allen Tälern und Lan ... more
- Language:
German - Binding: Hardback
- Number of pages: 324
Publisher: Tyrolia, 2012
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115.24 zł
RRP: 125.28 zł
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Book synopsis
Nach über 25 Jahren und 10 Auflagen erscheint die preisgekrönte "Tiroler Küche" inhaltlich aktualisiert, neu gestaltet und neu fotografiert: Die "Tiroler Küche" bietet rund 400 tausendfach erprobte Rezepte aus allen Tälern und Landschaften Tirols. Von Suppen über Knödel und Nocken bis zu Fleisch, Wildbret und Fisch, von Kiachl und Krapfen über Kuchen und Torten bis zum Weihnachtsgebäck reicht die Palette.
Book details
Book category Books in German Ratgeber Essen & Trinken Länderküchen
115.24 zł
- Full title: Tiroler Küche
- Subtitle: Das Standardkochbuch der Tiroler Küche mit 485 Rezepten und einer kleinen Kulturgeschichte der Tiroler Küche von Otto Kostenzer
- Author: Maria Drewes, Otto Kostenzer
- Language: German
- Binding: Hardback
- Number of pages: 324
- EAN: 9783702216764
- ISBN: 3702216766
- ID: 01701201
- Publisher: Tyrolia
- Weight: 1065 g
- Dimensions: 26 × 195 × 27 mm
- Date of publishing: November 2012
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